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오늘 볕가온이 내리는 한 잔.
계절과 원두에 따라 조금씩 바뀝니다. 오늘의 원두 노트는 매장 칠판, 그리고 인스타그램에서.
01
Drip · Filter
매일 아침 로스팅 후 12시간 이상 숙성한 싱글 오리진. 서버 한 잔은 두 명이 나눠 드실 수 있어요.
에티오피아 예가체프 Ethiopia Yirgacheffe추천
살구·재스민·홍차 여운. 산미는 부드럽게, 마신 뒤 오래 남는 꽃향.
6,500
콜롬비아 라 팔마 Colombia La Palma
밀크초콜릿·헤이즐넛·오렌지필. 균형 잡힌 바디감, 하루의 시작에.
6,000
과테말라 안티구아 Guatemala Antigua
다크초콜릿·구운 견과·건자두. 진하고 묵직한 오후의 한 잔.
6,000
오늘의 서버 (2인) Server · for two
오늘의 원두를 큰 서버로. 두 명이 나눠 드시기 좋아요.
11,000
02
Espresso
브라운 블렌드 기반. 진하지만 쓰지 않은 볕가온의 데일리 샷.
에스프레소 Espresso
싱글 · 더블 선택. 한 모금이 아쉬운 짧고 진한 아침.
4,000
아메리카노 Americano
Hot · Ice. 은은한 카카오 여운.
4,500
볕가온 라떼 Byeotgaon Latte시그니처
고소한 브라운 블렌드 · 스팀 우유. 아침의 온기.
5,500
카푸치노 Cappuccino
두툼한 밀크폼 · 시나몬 옵션.
5,500
플랫 화이트 Flat White
진한 리스트레토 샷 · 얇은 벨벳 우유.
5,500
03
Signature
볕가온만의 조합. 계절과 손님 반응에 따라 서서히 바뀝니다.
아침볕 라떼 Morning Sun Latte
꿀 · 아몬드 · 라떼. 아침 첫 잔으로 오래 사랑받는 메뉴.
6,500
호지 크림 라떼 Hojicha Cream Latte
볶은 호지차 위에 얹은 부드러운 크림.
6,500
흑임자 라떼 Black Sesame Latte
국내산 흑임자 · 고소한 우유. 디저트 대신 한 잔.
6,500
04
Seasonal
지금 이 계절에만. 매장 칠판에서 오늘의 시즌 메뉴를 확인하세요.
여름 자몽 콜드브루 Grapefruit Cold BrewSummer
18시간 콜드브루 · 생자몽 즙. 더운 오후의 한 잔.
6,500
복숭아 유자 에이드 Peach Yuja Ade
국산 복숭아 · 유자청 · 탄산.
6,000
05
Non-Coffee
커피가 부담스러운 오후를 위해.
얼그레이 밀크티 Earl Grey Milk Tea
30분 진하게 우린 얼그레이 · 우유.
6,000
유기농 호지차 Organic Hojicha
따뜻하게, 혹은 아이스로.
5,000
뜨거운 초콜릿 Hot Chocolate
70% 다크 · 우유 · 얇은 소금 한 꼬집.
6,000
06
Bakery
매일 아침 소량만. 오후엔 자주 품절돼요.
플레인 스콘 Plain Scone추천
클로티드 크림 · 볕가온 자몽 잼과 함께.
4,500
얼그레이 파운드 Earl Grey Pound
진한 얼그레이 우려낸 파운드. 라떼와 궁합.
5,000
계절 타르트 Seasonal Tart
그날 시장에서 사 온 과일로.
6,500
알림. 모든 가격은 부가세 포함이며 원두·재료 수급에 따라 조정될 수 있습니다.
알러지·성분 문의는 매장 직원에게 편히 말씀해 주세요.
단체 예약(6인 이상)은 전화로 부탁드립니다.